2007年08月20日

茄子の炒め、大失敗

昨日、ファーマーズ マーケットで買ってきた茄子。
いんげん、たまねぎ、ピーマンといためものにしてみました。

ところがこれが、大失敗。
強火でじゃじゃーっといためたのですが、味見してみたら、とんでもなく皮も身も固い。
しかたないので、野菜スープを加えて炒め煮みたいになり、しかもそこに先日タイ料理のテイクアウトをしたときに残った汁を加えたものだから、なんだか非常に見た目のよろしくないものが出来上がってしまいました。

とりあえず、味はよかったよ。
見た目はぜんぜんおいしそうじゃないけど、自分で作っておいしいってやっぱり嬉しいものですね。うむ。

そのほか、とうもろこしアゲイン。
やはりうまし。もっと買えばよかった。

ビールをちょろりと飲みながらそんなものを食べ、デザートにアイスなんぞちょろりと食べ、病院並みに早い夕飯完了。
あー、まんぷくまんぷく。
朝が遅くてランチを食べなかったから、まあいいか。

今日もまた、あの「横になると顎関節痛+頭痛」が襲ってくるのかなぁと思うと、怖いなぁ。

早めに横になって試してみようかな。。。

明日こそ、スープ食べよう。例のトルティーヤ スープの素を入れてな。
それから、タコスを家で食べられるよう、必要なものをいろいろ買ってきてみた。
ほそぼそと自分内メキシコブームが続いておりまして、これはトーキョーに帰ってからも続きそうな気がするなぁ。
リフライド ビーンズが、新たな好物に加わったぞ(これについてはまたいずれ)。

明日から、また1週間が始まるなー。
やっと、コッチの方向にけもの道みたいな道を切り開いたと思ったら、こんどはソッチの方向にまた切り開かないといけないらしい。って、わけがわかりませんね。
まあ聞き流してくだされ。

ワタクシの顎関節、がんばってくれー。
posted by og in Waltham at 06:46| ボストン ☁| Comment(0) | 食べた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

また!バーリントンのモール

昨晩、横になったら、また顎関節が痛くなってきました。
そのうえ頭痛と吐き気まで加わって、なんかの罰ゲームか、くらいの勢いで苦しかったわー。

起きてる間はなんともないんだけどねぇ。
横になると、顎と頭蓋骨の位置関係が変わるので、それが痛みにつながっているのかもしれません。

もしかして、もの食べない(かまない)ほうがいいのかなぁ。

それは、ちょっと、ワタクシ的には、超ド級の罰ゲームなんですが・・・^^;。

さて、そんなわけで今朝も朝食が終わる時間ギリギリに起きだして、あわてて朝食をかきこみ(食べないなんて無理)、その後寒さ対策衣料を買い出しに行きました。

買ったのは、ありえないことですが、ウール100%の長そでのロングカーディガンです。
アハハー。
持って帰っても、2か月以上先にならないと着られないかな〜。

その他にも買っちゃいました。

CIMG6158.JPG
日本からは確か撤退しちゃったウィリアムズ ソノマに行ったら、巨大タンブラーが2.99ドルで売ってた。ホテルのコップはちっちゃくて足りないので、購入。
どーしても食べてみたくて買ったトルティーヤ スープの素。
昨日作った野菜スープでのばして食べます。でかいよ瓶が。

CIMG6159.JPG
GAPでTシャツがお安くなっていたので購入。
お風呂にゆっくり入ろうと入浴剤購入。

オマケ。
CIMG6151.JPG
タコ型のケーキが焼ける型をウィリアムズ ソノマで発見(笑)。
超欲しかったけど、買いませんでした。
軽かったら買ったんだけど、激重でした。ケーキ型なんだから当り前か。
ケーキ型の前に、「バニラタコケーキの作り方」という素敵なレシピカードが置いてありました。
バニラとタコの素敵な組み合わせ・・・うえっぷ ← 違います
posted by og in Waltham at 03:59| ボストン ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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